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Les Oules
A 1820 m dans une ferme au cœur du Parc Naturel Régional du Queyras, ce joli hameau typique de haute montagne, dans son berceau de verdure et inondé de soleil va vous séduire.
Chantal et François vous ouvrent leur Maison et parlent avec passion de leur activité de paysans montagnards dans le respect de la Nature et de l'Homme.
Vos Hôtes :
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Chantal
Gardienne du feu, elle veille sur la maisonnée afin de faciliter votre séjour et vous conseillera dans vos activités.Nous Contacter
Mais Chantal règne aussi sur les cuisines et vous confiera sûrement quelques recettes dont elle a le secret, composées avec les produits de la ferme en circuit ultra court !
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François
Né dans le hameau, paysan dans l'âme a repris la ferme familiale et pratique une agriculture raisonnée avec un élevage de vaches allaitantes de race Salers.Nous Contacter
Soucieux du développement local, François s'est engagé avec d'autres éleveurs de la vallée pour reprendre la gestion de l'abattoir de Guillestre. Il y assure une journée de travail par semaine. Ainsi tous les veaux sont vendus en direct sur commande par colis de 8 à 10 kg.
Contactez-nous si vous souhaitez commander nos produits.
Crédits photo : Fabrice Amoros, Arc en Ciel, Axel Pepin, Chantal Humbert, Luc Claes, Azak Mushing.